McDonald's inaugura primeira franquia vegetariana na Índia

Hindus são 80% da população do país e consideram a vaca um animal sagrado. O McDonald's abriu a sua primeira lanchonete vegetariana em Amritsar, na Índia. A rede americana de restaurante fast food mais famosa do mundo substituiu os seus tradicionais hambúrgueres como o Big Mac por opções sem carne, para respeitar a tradição local. Os Hindus são 80% dos 1,2 bilhão da população da Índia e consideram as vacas animais sagrados. Para os muçulmanos, o consumo de carne de porco é proibido pelo Corão. Nos demais detalhes, todos os padrões tradicionais foram mantidos, como o símbolo do 'M', as cores vermelha e amarela e até o mascote Ronald Mc'Donald sentado no banco na porta de entrada. O primeiro McDonald's vegetariano foi aberto próximo ao Templo Dourado, o mais sagrado dos santuários em Amritsar. O McDonald's tem 271 restaurantes na Índia. No mundo inteiro são 33 mil. Segunda maior cadeia de restaurantes do mundo depois do Subway adaptou seus menus na Índia para atender a tradição local. Fonte: Estadão